Es gibt diese Ansichten, die einem immer wieder die Sprache verschlagen. Dazu gehört ohne Zweifel das verschneite Bergpanorama. Umso besser, wenn man es vom Bett, einer Spa-Liege oder auch vom Skilift aus genießen kann. Hier zeigen wir Ihnen vier Winter Hotels, die einen Besuch wert sind – für Pistenhasen, Spa-Jünger, Familienbanden und Adults-Only-Fans.
#1 Adults Only Chaletdorf an Fuße des Zugspitze
La Posh, Biberwier, Tirol: 16 luxuriös ausgestattete Chalethäuser, die wirklich besonders sind. Das kleine Almdorf liegt unberührt und sehr idyllisch direkt an der Loisach. Mutige kühlen sich hier nach dem Saunagang ab. Bei der Ausstattung wurde bis ins letzte Detail kein Kompromiss gemacht. Ob Handtücher, Kaffeemaschine oder Matratzen – allein die Qualität gab den Ausschlag.
Das vorbestellte Frühstück wird morgens ins Chalet geliefert. Zusätzlich bringt das Eiermobil auf Wunsch frische Speisen direkt an die Haustür. Ebenso beliebt ist das Kuchenmobil, das allnachmittäglich mit frischen Backwaren im Dorf haltmacht. Am Abend zeigt Küchenchef Manuel im zugehörigen Restaurant Das Walters, wie kreativ man die österreichische Küche interpretieren kann. Alternativ kann man sich das Käsefondue ins Chalet liefern lassen. Einfach nur köstlich. www.laposch.at
#2 Familienhotel mit spektakulärem Dach
Falkensteiner Family Lido, Pustertal, Südtirol: Familienhotel und gutes Design – nicht immer eine Selbstverständlichkeit. In dem Ende 2021 wiedereröffneten Stammhaus der Falkensteiner Gruppe gelang dieser Spagat nicht nur, er wurde detailbewusst auf die Spitze getrieben. Im Restaurant sorgen stoffbespannte Decken und kluge Zonierungen für so etwas wie Ruhe.
Selbst wenn das überlebensgroße Maskottchen Falky wieder einmal zum Überraschungsbesuch kommt und eine Kolonne Kinder in Helle Begeisterung versetzt. Das feine Essen basiert auf der regionalen Fünf Höfe Küche und wird an den Markständen im Eingangsbereich live zubereitet.
Die neu gestalteten Zimmer sind so kindgerecht wie elegant ausgestattet, manche sogar mit „Falkynest“, einer zweiten, für Kleinkinder auch absperrbaren, Spielebene über den Betten. Die Bäder wiederum punkten mit Waschbecken in Babybadewannengröße und in der Lobby lenken schicke Schaukeln oder drehende Sitzgruppen wartende Knirpse ab. Und dabei haben wir noch gar nicht über das Dach gesprochen, das mit Klettertürmen, einer Ganzjahreskipiste, dem Sportplatz, Bobbycartrack, einer Familiensauna und interaktivem Trampolinpark dem beinahe ebenso cool gestalteten Kinderbetreuungs-Bereich im Keller harte Konkurrenz macht. Wem das nicht reicht, der springt mutig in die 120-Meter-Wellenrutsche, der „größten im Alpen-Raum“ … www.falkensteiner.com
#3 Winter Spa-Hotel zwischen den Wolken
Retreat Forestis, Brixen, Südtirol: Es ist ungewöhnlich, dass man sich im Urlaub über einen von dicken Wolken und Nebel verhangenen Himmel freut. Bewohnt man jedoch eine der Tower-Suiten in den oberen Stockwerken des Forestis, könnte das Glück kaum größer sein: Während man warm eingepackt auf dem Daybed liegt, schleichen sich langsam dichte Nebelschwaden an, bis sie einen selbst und die Umgebung beinahe vollständig umhüllen und die Stille fast greifbar erscheint. Lichtet sich der Schleier, fällt der Blick auf den angrenzenden Wald und das beeindruckende Dolomiten-Panorama. Es ist schon ein besonderer Ort: 1800 Meter Hochlage, Trink- und Badewasser aus der Plose-Quelle und ein mildes Klima, das durch warme Südwinde aus dem Mittelmeerraum und kühlere Luftmassen aus dem Norden entsteht. Der Gefahr, dass es kitschig klingen mag, bewusst: Hier fühlt man sich der Natur wirklich nahe.
Der Einsatz von viel hellem Holz, zurückhaltenden Stoffen, einer Art Naturbeton aus gemahlenem Dolomiten-Gestein sowie die stete Sicht auf die Berggipfel machen die Umgebung auch im Hotelinneren zum stilbildenden Element. Dem eigenen Inneren widmet man sich am besten mit einer Wyda-Stunde, der keltischen Version des Yoga. Nach dem Genuss des regional inspirierten Sieben-Gänge-Menüs am Abend empfehlen wir dringlich, das letzte Glas Wein draußen zu trinken. In der Dunkelheit nimmt man noch einmal bewusst wahr, welche Kraft der Ruhe diesem Ort innewohnt. www.forestis.it
#4 Zu jeder Jahreszeit: Families und Yogis welcome
Unterschwarzachhof, Saalbach, Österreich: Alle lieben Jacky. Sie schwirrt durchs Haus wie ein guter Geist, scheinbar überall zugleich und immer hervorragend gelaunt. Es ist vor allem die herzliche Freundlichkeit der Gastgeber, die den Unterschwarzachhof besonders macht. Okay, da wären noch das feine Essen, die Premiumlage direkt am Fuße der Saalbacher Talabfahrt, ein feiner Spa-Bereich, das Miniatur-Almdorf für Kinder oder der Reitstall mit Boxen für Gastpferde.
Während Jacky sich Kuh, Katze und herabschauenden Hunden eher bei Yoga-Kursen annimmt und sich auch sonst ganz den Hotelgästen widmet, konzentriert sich Ehemann Toni Hasenauers Leidenschaft auf die Tiere im zugehörigen Bio-Bauernhof, 1300 Meter hoch am Hang gelegen. Die Käserei daneben ist eine gemütlich-urige Location für kleinere Feiern und im Sommer Schauplatz des herrlichen wöchentlichen Almfrühstücks.
Was wir als Designjunkies besonders lieben sind die Zimmer und Flure mit auffälligen und auffällig guten Tapeten- oder Stoffmustern: alle anders, keines schüchtern, aber für jeden Geschmack etwas dabei. Kurzum: Man könnte ellenlange Essays über die Vorzüge des Unterschwarzachhofs schreiben. Oder man schaut ihn sich einfach mal an. www.unterschwarzach.at