Ob nun aus Leidenschaft oder aus Notwendigkeit: Selten haben wir so viel Zeit mit Kochen verbracht wie im vergangenen Jahr. Was wir als Stil-Spürnasen aber auch beobachten: Genauso selten gab es so viele designstarke neue Küchen, um seine Kochzone in den Wohnmittelpunkt zu rücken.
Küchetrend #1: modulare Systeme
Die Lebensentwürfe sind heute so vielfältig wie die Raumpläne in Stadt, Land und allem, was dazwischen liegt. Daher überrascht der Trend zu modularen Systemen kaum. Sie sind flexibel, passen sich auch kleineren Wohn-Ess-Bereichen an und können in den meisten Fällen mühelos wieder abgebaut werden.
Manche Kompakt-Modelle tarnen sich gar als Sideboard. Hier ein Kitchenette-Element aus der Serenity Blue Serie von Dsignedby.
Küchentrend #2: farbige Fronten
Ein Küchenexperte verriet uns vor Kurzem, dass schwarze Modelle aktuell sogar gefragter sind als der ewige weiße Klassiker. Was wir beobachten: Auch Grau und insbesondere Grün sind auf dem Vormarsch, was sicher mit dem generelleren Trend zu mehr Naturnähe zu tun hat (mehr darüber lesen Sie →hier). Überraschender ist eine neue Tendenz zu Rosétönen, gerne im Mix mit gedeckten Nuancen oder marmorierten Oberflächen.
Küchentrend #3: schöner Stein
Marmor, Terrazzo und alles, was eine natürliche Steinoberfläche suggeriert, sind aus dem modernen Interiordesign nicht mehr wegzudenken – aus den gleichen Gründen, wie die Vorliebe für alles Grüne (siehe oben). Es wundert also kaum, dass auch Küchenhersteller sich auf diesen Trend eingelassen haben, der alles andere als schnelllebig ist, sondern Ausdruck eines Lebensgefühls. Dabei sind es freilich nicht immer echte Steinplatten, die vor oder auf Schränke montiert werden, sondern meist sehr intelligente Materialien, die einer täglichen Beanspruchung lange Zeit standhalten sollen.
Einen geradezu spektakulären Stein zu dunklem Holz wagte der Küchenhersteller Lanserring in seinem Hamstead House Projekt:
Küchentrend #4: Holzelemente
Der wohl naheliegendste, weil zeitloseste Trend im Küchendesign sind Holzfronten und -elemente. Die rustikal-massive Eiche wurde in den vergangenen Jahren allerdings durch leichtere Holzarten und Maserungen ersetzt, die sich auch in lichten, skandinavisch geprägten Einrichtungen gut einfügen. Wie man oben schon erahnen kann, ist eine sehr beliebte Materialkombination dazu helles Marmor.
Dass Holzoberflächen auch in dunkleren Tönen sehr modern daher kommen können, beweist Cool Metal von Warendorf. Fein abgestimmt: Die Arbeitsfläche in Betonoptik.
Küchentrend #5: kluge Gadgets
Doch selbstverständlich spielt bei einer gut geplanten neuen Küche nicht nur die richtige Optik, sondern auch die Funktionalität eine wichtige, vielleicht auch die wichtigste Rolle. Die Hersteller überschlagen sich mit Ideen, wie man Abläufe und Organisation der Hilfsmittel weiter optimieren kann. Drei Favoriten:
Für großzügige, offene Raumpläne lassen Bauherren nützliche Nischen wie die gute alte Speisekammer gerne mal außen vor. Schüller versteckt sie daher elegant hinter Schrankfronten.
Spot an für den Kräutergarten: die Echtzeit-Küche von Team7.
Mittlerweile ließe sich wohl die gesamte Wohnung mit klugen Kombinationen des String-Klassikers einrichten. Hier mit Drehtür, Flascheneinsatz und Organizer-Boxen.
Lust auf ein Makeover bekommen? Auf unserer Schwesterwebsite deco.de finden Sie den richtigen →Küchenplaner in Ihrer Nähe. Noch mehr Inspiration gibt’s in unserem Artikel über →Kücheninseln.
