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Kategorie: Buchtipp

Südtiroler Rezepte, Menschen und besondere Orte

Karin Lochner und Peter von Felbert nehmen Sie in ihrem Buch „Südtirol“ mit auf eine Reise. Es geht von entlegenen Höfen über urige Gasthäuser zu Weinbergen, immer dabei: das passende Rezept. Um auf den Geschmack zu kommen, finden Sie drei der Südtiroler Rezepte hier.

Leckere Sommergerichte zum Nachkochen

Mit „Der Geschmack der Jahreszeiten“ zeigt Küchenchefin Blanche Vaughan bei über 150 Gerichten, wie herrlich abwechslungsreich Zutaten sind, die es nicht alle Tage gibt. Unsere drei liebsten Sommergerichte gibt es hier für Sie zum Nachlesen und -kochen.

Modern Wohnen im alten Pförtnerhaus

Im Schatten der Berggipfel zwischen Schlier- und Tegernsee erlebt das Erbe des Bergbaus in einem Industriedenkmal eine Wiedergeburt. Hier, wo einst die harte Arbeit unter Tage das Leben im Pförtnerhaus prägte, entfalten sich heute Wohn- und Urlaubsräume voller Geschichte und zeitgenössischem Design.

Buchtipp: Wir läuten mit „Nordische Winterküche“ die Weihnachtszeit ein

Alle Jahre wieder freuen wir uns auf die erste Ente mit Blaukraut und Knödeln. Genauso gerne ergänzen wir unser Rezept-Repertoire aber auch um Lucia-Kringel mit Safran und Marzipan, Weißfisch-Tatar mit Apfel oder eine schnelle Glögg-Granita. Welche Köstlichkeiten das Kochbuch „Nordische Winterküche“ von Viola Minerva Virtamo außerdem bereithält und was es bei uns an Weihnachten zum Nachtisch gibt, verraten wir hier.

Die schönsten Gartenbücher der Saison

Gärten sind mehr denn je ein kostbares Gut. Doch wie holt man das Beste aus seinem Grün heraus? Ob japanischer Teegarten oder kleine Stadtoase: Hier stellen wir Ihnen unsere Top 3 der schönsten Gartenbücher der Saison vor. Lassen Sie sich inspirieren!

Buchtipp: Country and Cozy

Abseits von Stadtalltag und Hektik hat sich auf dem Land ein spannender neuer Wohntrend etabliert: Die ästhetische Vereinigung von Ruralem, Individualität und Design kultiviert das Landleben auf zeitgemäße Art und Weise. Dass das völlig unterschiedliche Gesichter haben kann, zeigt das aktuelle Buch „Country and Cozy“.

Buchtipp: Das große Callwey Wohnbuch

Wie wird aus einem Haus ein richtiges Zuhause? Also ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und der ganz den individuellen Anforderungen entspricht – sowohl praktisch, als auch ästhetisch? Dieser Frage geht Ute Laatz im großen Callwey Wohnbuch nach. Die Interior-Expertin führt uns von der Küche über das Schlafzimmer bis zur Abstellkammer und gibt zu jedem Raum Tipps und Tricks.

Buchtipp: The Kinfolk Garden

„Letztendlich ist alles, was wir tun, Natur – wir sind Natur. Pflanzen zu besitzen, ist nur eine Erweiterung davon“, weiß Pflanzenmama Monai Nailah McCullough. Ein Buch über Menschen, die an den unterschiedlichsten Orten dieser Welt im konstruktiven Dialog mit Pflanzen leben.

Buchtipp: Die Küche zum Leben

Die Küche hat sich in den letzten Jahren zum Dreh- und Angelpunkt des Hauses sowie zum vollwertigen Wohnraum entwickelt. Das Standardwerk „Die Küche zum Leben“ zeichnet ein Bild unseres technischen, wie sozialen Wandels, gibt Expertentipps und Hilfestellungen zur Planung.

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